四川客家工坊食品酿造有限公司

四川客家工坊食品酿造有限公司主营酿造酱油、酿造食醋、豆瓣酱等。四川客家工坊食品酿造有限公司其前身是隆昌县石头汤食品厂，现坐落在隆昌县普润镇高山村。1998年，在“川南门户”、“四川客家大本营”——内江隆昌县，著名酿造大师杨华英先生的传人、客家后代刘胤道先生，开办了隆昌县石头汤食品厂，开始了对客家传统美食调料的传承酿制。
2007年，石头汤食品厂终于掌握了独有的客家调料的传统酿造技艺。
2008年，石头汤食品厂独有的客家传统酿造技艺，引起了四川省社会科学院移民与客家文化研究主任陈世松先生的关注，多次亲自到隆昌实地考证，并将石头汤食品厂酿制的“客家家醋”，选定为四川客家研究暨客家文化发展论坛成立十周年的特殊礼品。
2010年，隆昌县石头汤食品厂独有的客家传统酿造技艺，受到了香港六合投资公司董事长、中国十大营销策划康艇先生关注，康艇先生先后3次到隆昌探究式考察后，为打造客家酿造食品品牌，香港六合投资公司与隆昌石头汤食品厂达成战略合作。
2010年，隆昌县石头汤食品厂酿制的调味品，以其独特的的风味，被四川客家研究创意策划为“客家灶下”调料精品，作为“四川客... [详细介绍]